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化学与药学教研室举办《酪蛋白的制备》公开课

更新时间:2016年04月05日 | 
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作者:化学与药学教研室 郭文娟 | 
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    为提高教师的教学质量,加强教师间的相互沟通和学习,2016年4月1日上午化学与药学教研室苏海林老师在一教104实验室上了一堂生动的实验公开课-酪蛋白的制备。
图1  苏老师讲解实验
    8点30分,学生们整齐的穿好实验服坐在实验室中,苏老师首先为同学们讲解本次实验的目的和原理,对实验操作流程进行了详细的讲解,包括每一步的具体操作及用到的仪器设备,在授课的过程中,苏老师不单单只是口头上讲解,还结合着操作示范,比如抽滤装置的安装及使用,离心机的使用等,同学们听的津津有味,迫不及待的想要自己进行操作。苏老师也在讲解知识的同时还强调了实验安全的问题,培养学生的安全意识和责任心,学生在实验课上收获到的不仅有知识,还有自身综合素质的提高。
图2 离心机使用讲解
     实验课讲解部分结束后,学生开始自己制备酪蛋白,整个实验过程苏老师都不断的观察学生的实验操作,及时纠正错误,课后,听课的老师也与苏老师对于本次授课进行了沟通,提出了意见和建议,大家一起讨论,取长补短,不断提高自己的教学水平!
图3  移液操作
图4  教师交流
 
 

 
 
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